李·约翰斯顿 博士

自1988年以来一直是明尼苏达大学动物科学系的教职人员，并已达到教授级。他就职于明尼苏达州西部乡村的西部中央研究与推广中心。 Johnston博士目前的职责包括为猪肉生产者和其他行业专家提供教育计划，进行猪的营养和管理研究，以及监督西部中央研究与推广中心的猪研究部门。他的主要研究兴趣是母猪的营养和管理，饲料成分评估，猪肉生产中的可再生能源使用以及猪肉生产系统的管理。作为这项工作的一部分，Lee发表了122篇科学论文，185篇科学摘要，5本书章节，并获得了近700万美元的研究支持。李在2014年被宾州州立大学奶业与动物科学系命名为杰出校友，同年被《全国养猪场》杂志评为“猪肉行业大师”。他还担任研究中心的运营总监，负责乳制品生产，可再生能源，园艺和农学领域的计划。 Johnston博士于1982年在宾夕法尼亚州立大学获得动物生产学士学位，并于1984年从德克萨斯理工大学获得了猪营养硕士学位，并于1988年从密歇根州立大学获得了猪营养与管理博士学位。