袁建康先生,1963年12月生,中共党员,中级经济师。
2002年创立东瑞食品集团股份有限公司(股票代码:001201),现担任东瑞股份董事长、总裁。
现任广东省工商联第十三届执委委员、河源市政协常务委员、河源市工商业联合会(总商会)执行委员会副主席、中国畜牧业协会猪业分会理事会副会长、广东省养猪行业协会副会长。
袁建康先生曾荣获“全国畜牧行业优秀工作者”称号,其研究的瘦肉型猪新品系选育及配套技术获得“广东省科技进步二等奖”荣誉,是“一种高床发酵型养猪系统”“一种废水处理站及废水处理方法”发明专利的发明人。